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Nuestra recientemente actualizada carta ofrece una gran variedad de sabores, gamas y sensaciones.

Cientos de sabores en un mismo lugar

Desde casa galán te invitamos a que eches un vistazo a nuestra carta definitiva.

Café y Desayunos

Variedad en café, desayunos y postres.

Ensaladas Y Fríos

Ensaladas y diversidad en tapas frías

Carnes a la brasa

Realizadas con cariño en nuestra brasa de carbón

Pescados

Pescados de alta calidad tanto a la brasa como fritos.

Vinos

Amplia variedad en vinos

Especialidades

Platos especiales y para los mas pequeños

Entrantes

Sabrosos entrantes, tapas frías y selecciones ibéricas perfectas para comenzar su visita

Empezando desde

€4

Jamón Ibérico Bellota 100% €14/22

100% Iberian Ham.

Quesos: Oveja, Cabra, Trufado €4/8/14

Selection of cheese: sheep, goat, truffle.

Ensaladilla De Langostinos €4/8/12

Prawn potato salad.

Papas Aliñadas Con Melva €4/8/12

Seasoned potatoes with melva cantunera (Andalusian Bluefish).

Salmorejo De Remolacha €4,5

Beet salmorejo wi th pumpkin seeds
and parmesan.

Ensalada César Pollo y Parmesano €10

Classic Caesar salad wi th fried
chicken al parmesan.

Tosta de Sardina con crema de aguacate (2ud) €5,50

Sardine toast with avocado cream
and herring (2 pcs).

Aguacate Templado con Pipirrana y Aderezo de Mango €10

Warm avocado wi th pipirrana and
mango-jerez dressing.

Nuestras Delicias Más Selectas

Deliciosas innovaciones de nuestros cocineros que no dejan de sorprender a nuestros clientes

Empezando Desde

€6,2

Tartare de Salmón Con Ensalada Wakame €6,8/18

Salmon tartare with wakame salad.

Mini Brioches Con Langostinos y Alioli (2 ud) €5,6

Mini brioche buns with prawns and
alioli mayonnaise (2 pcs).

Mini Brioches De Carrillada y Mayo Kimchi (2 ud) €5,6

Mini brioche buns with beef cheek
and kimchi mayo (2 pcs ).

Taco De Pollo Tinga Con Parmesano y Pipas De Calabaza €5,8

Chicken tinga taco with parmesan and pumpkin seeds.

Triada De Croquetas Caseras €5/10/15

Trio of homemade croquettes.

Gyozas Al Vapor Con Alioli y Hioshin De Fresa(3ud) €7,3

Steamed gyozas with alioli mayonnaise. sauce and strawberry hoisin sauce (3 pcs ).

Vieria Con Gazpacho, Camarones y Yogurt De Lima €6,2

Scallop with gazpacho, shrimp and
lime yogurt.

Daditos De Atún Picante €6,8/18

Spicy Tuna Bites

Hamburguesa De Ternera Con Mayo Bull €7,5

Beef burger with bull mayo.

Croquetas De Jamón Ibérico €4,5/9/13,5

Iberian ham croquet tes

Croquetas De Queso Gorgonzola y Nueces €4,5/9/13,5

Gorgonzola and walnut croquet tes

Croquetas De Carabineros €4,5/9/13,5

Scarlet shrimp croquet tes

Carnes Y Guisos

Selección de nuestras mejores carnes cocinadas a la brasa con carbón natural y de nuestros guisos tradicionales los cuales no dejan de perder la esencia de nuestro Restaurante.

Empezando Desde

€4,5

Presa Ibérica A La Brasa €6,2/12/20

Grilled iberian pork shoulder.

Solomillo Ibérico A La Brasa, Whisky O Carbonara €4,5/9/16

Iberian pork sirloin: grilled,
whisky sauce or carbonara.

Lomo Alto De Vaca Madurado(min 300g) €7,5/100G

Dry-aged grilled beef ribeye.

Costillas De Vaca Confitada (500g) €24

confit beef ribs.

Menudo Con Garbanzos €4,5/13

Beef tripe stew with chickpeas.

Cola De Toro Estofada €5,2/17

Braised oxtail.

Albóndigas De Choco €4,5/13

Cutllefish meatballs.

Pisto Con Huevo y Jamón €5,5/15

Spanish ratatouille with fried egg
and iberian ham.

Atún Encebollado con Huevo Frito €5,5/15

Tuna stew with caramelized onions
and fried egg.

Pescados Y De La Lonja

Selección de pescados Frescos de Calidad, Gambas Almejas y gran variedad de productos del mar que actualizamos semanalmente en función a la temporada vigente y la satisfacción de nuestros clientes.

Empezando Desde

€4,5

Cazuela De Gambas Al Ajillo €15/22

Garlic shrimp served in clay dish

Gamba Blanca De Huelva €16(200g)/24(300g)

Huelva white shrimp.

Almejas De Carril XL €18(250g)

XL carril clams.

Atún Sobre Crema De Zanahoria €4,5/16

Tuna on spiced carrot cream.

Calamar De Poteras Con Gambas Al Ajillo €25

Grilled squid with garlic shrimp.

Bacalao Con Crema De Espinacas Y Leche De Coco €4,9/18

Codfish with spinach and coconut
milk.

Chipirones Encebollados Al Pedro Ximénez €6,5/15

Baby squid with caramelized
onions in Pedro Xímenez sauce.

Merluza Con Espaguetis Negros Y Carbonara €4,9/18

Hake with black spaguetti and
carbonara sauce.

Nuestra Selección De Fritos

Disponemos también de nuestros clásicos en Sevilla, fritos variados para compartir en familia.

Empezando Desde

€4,5

Bacalao En Tacos €4,5/9/18

Fried codfish bites.

Boquerones €4,5/9/14

Fried anchovies

Calamar De Poteras Frito €25

Fried squid with garlic shrimp.

Chocos De Huelva €4,5/9/17

Fried cuttlefish.

Lagrimitas De Pollo €4,5/9/15

Chicken tenders.

Berenjenas Con Miel De Caña €5,6

Fried eggplant with cane honey.

San Jacobo De Solomillo €5,9

Crispy breaded pork sirloin stuffed
with iberian ham and cheese.

Rosada En Tiras Con Satay €4,5/9/17

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Postres

No hay mejor forma de finalizar que probando uno de nuestros deliciosos Postres. Pruébalos a cualquier hora del día, desde en desayunos y meriendas hasta en cenas y comidas

Empezando desde

€5

Torrija Brioche Con Helado De Vainilla Y Dulce De Leche €6

Brioche french toast with vanilla ice cream and
dulce de leche.

Coulant De Chocolate Con Helado De Mango €5,5

Chocolate lava cake with mango ice cream.

Tarta De Queso Inés Rosales, Maracuyá, Guayaba Y Palomitas €6

Cheesecake with Inés Rosales pastry, passion fruit , guava and popcorn

Tocino De Cielo Con Nata €5

Traditional “tocino de cielo” with
cream

Milhojas De Nata €5

Homemade cream mille-feuille

Strawberry cheesecake €5

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Sorbete De Limón Con Cava €5

Lemon sorbet with cava